El Paseo del Norte protagonizó el cierre de Hotelga 2025 con un espectáculo gastronómico y cultural que reunió a las nueve provincias de la región. Autoridades turísticas presentaron nuevas inversiones y productos mientras los stands ofrecían degustaciones de empanadas salteñas, vinos tucumanos, cerveza chaqueña y dulces formoseños.
Show gastronómico y cultural
La jornada de cierre se desarrolló desde las 13:00 hasta las 20:00 horas en el stand del Paseo del Norte, convertido en epicentro de la cultura regional. Salta lideró una clase magistral de empanadas salteñas a cargo de Silvia Tejerina, mientras Tucumán ofreció catas de vinos y Formosa presentó su mermelada de mandioca junto al clásico queso con dulce de mamón. Chaco sumó tiradas de cerveza artesanal, Jujuy distribuyó tamales tradicionales y Catamarca combinó gin local con confituras. Corrientes cerró el circuito con degustación de alfajores regionales.
Presentaciones estratégicas por provincia
Santiago del Estero presentó su transformación como destino bajo el lema «El corazón del Norte Grande». Antonio Juárez Quiroga del observatorio turístico provincial destacó el trabajo conjunto entre provincias hermanas. Julio Jorge, presidente de la cámara hotelera local, reveló que «antes éramos una región que los visitantes pasaban de largo, hoy gracias a las políticas de gobierno somos destino de eventos nacionales e internacionales». Cristian Luna de Bodega María del Pilar ejemplificó el crecimiento del turismo de cercanía through proyectos familiares.
Jujuy innovó con su política de «Escenarios Naturales para bodas». María Sofía van Balen Blanken, directora provincial de Turismo, detalló la posibilidad de ceremonias civiles y ancestrales en paisajes únicos como Purmamarca y Tilcara. El secretario de Turismo Diego Valdecanto anunció la inauguración para diciembre 2025-enero 2026 del Museo y Centro Cultural Lola Mora, diseñado por el arquitecto César Pelli e inmerso en la selva jujeña.
Corrientes se proyectó como «destino de tradición y vanguardia» con la directora de Turismo Mercedes Alegre presentando el próximo Hotel Marriott junto a experiencias de turismo rural como la Estancia San Agustín. Alegre destacó que «el Norte Grande permite visibilizar toda la cultura, producción y vivencias en un solo lugar, fortaleciendo la competitividad regional».
Impacto y perspectivas
El evento demostró la madurez del Norte Grande como producto turístico integrado, con inversiones públicas y privadas que superan los 1.200 millones de pesos en infraestructura hotelera y desarrollo de productos. La participación en Hotelga 2025 generó expectativas de crecimiento del 15% en llegadas de turistas internacionales a la región para 2026.